时 间：2011年12月2016年3月
公司名称：深圳绿雪生物有限公司
公司性质：合资企业
担任职位： 品控主管 质量工程师
工作描述：
1、负责安排人员对鲜奶各项验收指标的常规检测，如蛋白质，脂肪，抗生素等
2、负责实验室与车间内相关仪器的内校与外校、标准溶液的配制，如标准酸碱液、甲基橙、酚酞等。
3、负责安排人员对酸奶的各种添加剂以及配料的各项常规理化检测，如l炼奶、鸡蛋黄粉、增稠剂、高蛋白粉、变性淀粉等
4、负责安排人员对酸奶包装的各个辅料的验收，如外箱、包装膜、屋顶盒、盖勺、塑封纸杯等
5、负责安排人员为车间其他相关溶液的配制
6、 负责原材辅料检验、质量问题的反馈以及跟进；
7、负责在线QC的工作管理与监督，确保生产的环境、操作满足规定要求，产品满足质量卫生要求；
8、 负责与国家政府相关部门的联络与沟通，确保企业与产品满足法律法规的相关要求；
9、 负责客户抱怨、诉求的回复与跟进；
10、 负责统筹供应商的评估与审核；
11、 负责产品标准的制定与监督执行
12、负责人员上班时间的调整
13、负责质量检验抽样规程、岗位职责、标准操作规程等相关文件的制定
14、定期对实验室进行5S检查
15、负责SAP系统的整改意见的整理和对相关成品的决策
16、适时出差各原辅料厂家整合需求
17、 负责公司食品安全管理体系的维护与完善，统筹内、外部质量体系审核
离职原因：回家 发展
本人积极乐观，勇于进取，办事细心谨慎。创新是未来的主题，在现在日益激烈的市场环境中，我一直保持着与时俱进的态度，不然将在不经意间落后，勇于尝试才能立足未来，思考思考再思考我从事的行业才能一直前进。食品安全从供应链源头原料抓起到配料生产做好过程控制，及时有效处理客户投诉并保证整改措施的顺利实施
内联生产、仓储、门市、业务等部门，外联质监搞好沟通，保证食品安全体系的实施建立健全食品安全保证体系并保持实施，六年以上大型食品企业品控工作经验，二年以上管理工作经验；具有设备管理、统计技术、质量管理、ISO22000质量体系等相关专业知识；熟悉食品生产工艺和工序流程，熟悉各种原辅料的质量和性能特点；
熟悉食品生产检验标准、各阶段检验流程及质量控制点
